今日から無職です♪
色々とあって昨日で勤めていた会社を退職しました。
ちょこっと医療関係だったので、コロナ禍で逆に忙しくなった会社でした。
maaさんの教育費がまだまだかかるのに…
ホントはもうちょっと頑張ろうと思っていたけど…
こんな私なのに引き留めてもらえたりして凄く迷ったけど、
色々とあるうえに今後のこの会社の方針を思うと、
今辞めて正解だったなと思っています。
とりあえず失業保険の手続きをして就活だーっ！
アラフィフだけど頑張るぞ！
まだまだ隠居生活はできないmaamamaでした♪
醤油差し難民終了
うちの醤油差しは『THE醤油差し』。
私はもうずっとずーっと醤油差し難民でした。
中身が見えないと嫌なのでガラス製で、液だれせず形が好みなもの。
今までは形は好みでも、「液だれせず」の部分が不合格のものばかりでした。
『THE醤油差し』を使い始めて約１年、まだ液だれはしていません(≧▽≦)
やっと出会えた醬油差しです♡
そしてTHEシリーズにはグラスもあります。
これがまた軽くてスッキリとしたシンプルなフォルムで超好み♡
私は『THE GLASS TALL』と『THE GLASS SHORT』を愛用中です♪
ちなみにotoさんとmaaさんはイッタラのグラスを使っています。
あ、ついでに今日のmaaさんの朝ごはん。土曜日だけど半日学校がありました。
・そばめし・キウイフルーツ・甘酒 … THE 簡単（爆）
桐箱入りで高級感あり！プレゼントにもいいですね(*^^*)
箱までステキ
朝ごはん
今日のmaaさんの朝ごはん。
・肉野菜炒め
・甘酒 ←飲む点滴。もっと飲んで欲しいけどムリとのこと( ;∀;)
・いちご ←maaさんの大好物♡
器がステキだと、ただの野菜炒めも美味しそうに見える…見えるはず。
いつかのお昼ごはんの焼きそばもほら、高級中華飯店のみたいでしょ（爆）
いつも簡単でごめんよー(>_<)
そしてmaaさんが出かけて行ってからの私の朝ごはんは、
めちゃくちゃ体に悪そうな『あんバタートースト』。
でもコメダ珈琲の特製小倉あんが最高に美味しい♡
あれ、otoさんのごはんは？
うちは自営業で、otoさんは昼間うちに居るので、
私がお仕事の日は、だいたい自分で作って食べています(*^^*)
さあ、私も出かける準備をせねばっ！
ノンアルコールなので子どもにもOK。
美味しいよ♡
昔、白山陶器のものと知らずに買ったもの。好みは今でも変わっていない。
GW最終日
ＧＷ最後の日は、ダラダラっとみんな朝昼兼用ごはんでした。
otoさんと私は茶そば。茶そばの味が判らないほど薬味たっぷりで(笑)
maaさんにはガーリックバターしょう油パスタを作りました。
そしてデザート兼おやつも。 クルミッ子♡
のんびりした後は、お米を水につけている間に食材の下処理を。
しいたけはスライスしてジッパーパックに入れて冷凍します。
使いたい分だけポキッと折って取り出せるので便利だし、
使いきれなくて傷んでしまう問題も解決しました。
うちでは長ねぎや小ねぎも刻んでから冷凍保存しています。
ほうれん草やキャベツなどの葉物は洗って切ってタッパーで保存。
忙しい朝のお弁当作り、洗って切る手間がなくなり時短になります。
便利といえば、オイシックスさんで購入している冷凍のにんにくとしょうが！
やはりこれらも使いきれないで傷んでしまう事が多く、
より長く保存できる冷凍ものを利用させていただいています。
明日からお弁当再開だーっ(>_<)
ごはんを作るのは嫌いじゃないけど…４時半起きはキツーイ！
喫茶店のナポリタン
ムショーに〇〇が食べたいっ！と思うことがあります。
今回は『昔ながらの喫茶店で食べたナポリタン』でした。
レシピは困った時のクックパッドさんから
だいたい既存のレシピをアレンジして作ることが多いんですけど、
このレシピは忠実に作ってみました。
うん、簡単で懐かしいお味ですっごく美味しかったです♡
あ、今気付いたけど粉チーズ無かったじゃん(笑)
また作りたいと思うレシピでした♪
